チヂミ美味い

　１００円ショップで買っただんご粉に水を入れて、片栗粉も入れて、さらさらになるまで良く混ぜる。３ｃｍ長くらいに切ったにらと小ネギを入れて、小さく切った豚肉とえびを入れる。
　塩を３つまみくらい入れる。しょうゆもちょっと入れる。
　フライパンにごま油を多めに熱して、生地を流しいれる。ふたをして中火で３分くらい。ひっくり返したらフライ返しでぎゅうぎゅう押してひらぺったくする。
　酢醤油に辛そうで辛くない少し辛いラー油をしこたま入れて食す。
　こ、これにイカを入れたらお金取れるうう…。
　ネットで見たレシピでは卵も入るのですが、卵を入れない生地のほうがもちもちで脂っこくてぷまいぷまいです。簡単すぎる。